Pollastre de raça penedesenca, de molta vitalitat i de creixement lent. Engreix i cria en llibertat. S’alimenta de lleguminoses i cereals. Es presenta tallat: pits separats de la carcassa, cuixes obertes, ales i carcassa juntament amb una bossa amb el fetge i el pedrer o cap i potes.
Envasat en safata biodegradable i film transparent.
Producte fresc, amb possibilitat de congelar.
Caducitat: 7 dies.
