A més de ser 100% ecològic, té un sabor lleugerament picant que gairebé no es percep, la qual cosa permet mantenir el gust de la carn selecta amb la qual s’elabora. Sense lactosa, sense soja i apte per celíacs
Es presenta envasat al buit.
Producte fresc.
Consum preferent: 4 mesos.